Manchones de pato de grasa cruda
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Descripción
Manchones de pato de grasa cruda presentados en una bandeja de al menos 700 gramos.
Las mangas de pato representan la parte del hombro del pato.
Ingrediente
Sólo mangas de pato crudo y natural, sin aditivos!
Características
- Tipo de carne : Canard gras
- Origen de la carne de pato : France
- Origen : Les Landes
Consejo de degustación
Para la preparación de sus platos cocinados a fuego lento como el Cassoulet. Estas mangas gordas de pato le darán sabor con las alas y las tiras del cuello. Normalmente se utilizan para decorar la salsa, pero los gourmets se pelean por ellas para poder comerlas.
Sólo trabajamos con patos de granja franceses criados con maíz libre de OGMs. Nuestros productos se elaboran según la tradición sin colorantes ni conservantes.
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