Gésiers de canard cru (nettoyés)
Pour la saison des confits.

Description
8 gésiers de canards crus sous-vide.
Ingrédient
Seulement des gésiers de canard crus et nettoyés, aucun additif !
Caractéristiques
- Type de viande : Canard gras
- Origine viande de canard : France
- Provenance des canards : Gers
- Conditionnement : Sous-vide
- Conservation : au réfrigérateur (+/- 5 jours)
Conseil de dégustation
Confire en faisant cuire les gésiers dans de la graisse de canard et servir tièdes sur une salade verte.
Nous suivre